0酒精的啤酒味汽水,开车也能喝的“啤酒”

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0酒精的啤酒味汽水,开车也能喝的“啤酒”

时间:2019-11-08本站浏览次数:89

       

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采用德国进口麦芽汁,加上泉水和二氧化碳的助攻,最大程度的还原了啤酒的口感,但是完全不含酒精,终于可以装逼的说“我刚喝完酒,是开车回来的”。

啤酒的度数指的是麦芽汁的浓度,制造啤酒时是用大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。

当麦芽汁浓度为7°~9°时,称低浓度啤酒。麦芽汁浓度在18°~20°的称黑啤酒。麦芽汁浓度越高,营养价值就越好,同时泡沫细腻持久,酒味醇厚柔和,保管期也长。因此,“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标,根据它的浓度来鉴定啤酒可储存期。

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